Chez Foambyte, nous travaillons présentement à l’intégration d’appareils connectés pour permettre des relevés de température et de densité en temps réel pendant la fermentation et la maturation.
Nous testons actuellement différents flux de travail afin d’offrir la meilleure expérience possible, en commençant par des appareils éprouvés comme le densimètre TILT (TILT Hydrometer).
Nous croyons que c’est une étape importante pour les brasseurs, car la fermentation est l’une des étapes les plus délicates et les plus critiques du processus de production. Une visibilité continue sur la température et la densité permet aux brasseurs de mieux comprendre l’évolution de leur brassin, de repérer les changements clés et de prendre des décisions plus éclairées au bon moment.
En reliant ces relevés directement aux brassins dans Foambyte, les utilisateurs pourront suivre les données de fermentation de façon plus précise, mieux organisée et plus intuitive. Cela aidera à améliorer le contrôle du procédé, facilitera la gestion des profils de fermentation et fournira des renseignements précieux pour n’importe quel style produit, qu’il s’agisse de bière ou de toute autre boisson fermentée.
De plus, ces relevés seront reliés à notre Vue des cuves côté froid, ce qui permettra aux utilisateurs de visualiser l’activité de fermentation et de maturation de leurs différentes cuves dans une interface claire, conviviale et facile à lire.
Les intégrations d’appareils connectés feront partie de notre prochain forfait Foambyte Plus. Cela dit, nous savons aussi que ce ne sont pas tous les brasseurs qui utilisent des appareils connectés : Foambyte continuera donc de permettre la saisie manuelle des relevés de température et de densité.
Même avec une saisie manuelle, Foambyte vous aidera à tracer les graphiques de vos données, à organiser l’historique de vos brassins et à vous envoyer des alertes pertinentes au besoin.
Notre objectif est simple : donner aux brasseurs une meilleure visibilité, de meilleures données et de meilleurs outils pour contrôler leur fermentation, sans compliquer leur façon de travailler.
Merci de faire partie de l’aventure Foambyte.
