Suivez chaque brassin du début à la fin
Suivez vos brassins de la planification et du brassage jusqu’à la fermentation, la maturation et la carbonatation. Consignez les relevés, les ajouts, les dates et les notes tout en gardant l’ensemble de votre processus de production bien organisé.
Principaux avantages
- Traçabilité complète des brassins – Suivez chaque étape de production au même endroit.
- Relevés manuels – Consignez la densité, la température, le pH et d’autres données clés.
- Ajouts en cours de production – Notez les ingrédients et les ajouts effectués tout au long de la production.
- Sommaires de brassin organisés – Gardez les dates, l’avancement, les mesures et les notes rattachés à chaque brassin.
Transformez chaque recette en un processus de production organisé et traçable.